“Pescheria Capopassero Fish”
di Sebastiano Burgaretta, ci troviamo in Viale Europa 6, Pozzallo (Provincia di Ragusa)
Pescheria Capopassero Fish
Pescheria con Pesce Fresco di Giornata e con Servizio di Consegna a Domicilio
Pescheria con Pesce Fresco di Giornata e con Servizio di Consegna a Domicilio
La nostra Storia, la nostra Passione. Da diverse generazioni il Pesce più fresco di Pozzallo, siamo sempre riusciti ad imporci, grazie alla nostra professionalità ed onestà.
Il mare approda a Pozzallo, “Pescheria Capopassero Fish”, nata dalla passione per l’alta cucina e per la migliore materia prima dei nostri mari.
La nostra conoscenza per il pescato, che quotidianamente arriva dal nostro peschereccio “Angiulina” ubicato presso il porto di Portopalo di Capo Passero, ha reso infatti “Capopassero Fish”, uno dei punti di riferimento della Sicilia Orientale per il “buon pesce” ma anche per il pesce di allevamento e di importazione pregiato.
PESCHERIA
“Capopassero Fish”, la migliore Pescheria a Pozzallo.
La Pescheria è stata realizzata dai proprietari per la vendita al dettaglio del pesce fresco, proveniente tutti i giorni dal nostro peschereccio “Angiulina” e pescato nell’incontaminato e splendido Mar Mediterraneo e Mar Ionio.
La Pescheria è la nostra ulteriore garanzia dell’idea di fornire una cucina attenta alla qualità, nel rispetto totale per la stagionalità e della freschezza della materia prima, regina indiscussa della nostra cucina siciliana.
“Pescheria Capopassero Fish”, propone a Pranzo e a Cena, solo il miglior pescato locale e freschissimo di giornata.
Offriamo ai nostri clienti pesce fresco di giornata rigorosamente di qualità.
Mettiamo a disposizione della nostra clientela un banco espositivo provvisto di pesce sempre fresco e gustoso come: il Polpo di scoglio, le Seppie, i Calamari, le Orate di mare, le Spigole di mare, il Pescespada, il Tonno, il pesce Ombra, la Lambuca, il Todaro, il pesce Spatola, il Gambero Rosso, il Mascolino, le Sarde, le Sogliole, le Triglie di scoglio, Molluschi, le Ostriche, le Vongole, le Cozze, gli Ariuli, i Gronghi, le Murene, le Aguglie, il pesce Argentino, le Cernie, il Dentice, l’Ombrina, gli Scorfani, Frutti di mare, Crostacei, Pesce Azzurro e tanto altro ancora…
Ci piace condividere con i nostri cliente la passione smisurata per la nostra materia prima. Il nostro Staff seleziona il miglior pesce per il pranzo e la cena e per condividere con i propri clienti trucchi, segreti e ricette per creare piatti gourmet di specialità di pesce.
La convivialità e la passione per la buona cucina sono i nostri principali valori. La condivisione è la nostra più alta soddisfazione.
Offriamo anche servizio di Consegna a Domicilio.
La nostra è una pescheria, fatta di tradizioni, di amore per il pesce e storie familiari, per portare il mare in città.
“Pescheria Capopassero Fish”, nasce dalla voglia e dalla passione di trasmettere ai nostri clienti il concetto di ospitalità, creando un “atmosfera familiare” e “di casa” dove poter assaporare una cucina di mare prestando particolare attenzione alla materia prima, che potete direttamente scegliere nella nostra Pescheria.
La location della nostra gastronomia è di grande effetto, grazie anche ad una esposizione da mozzare il fiato sul bancone del pesce fresco.
Non c’è nulla di meglio che pranzare o cenare godendosi tutto il gusto autentico dei piatti di pesce e lasciandosi cullare, in modo suggestivo, dalla brezza delle stesse acque in cui è stato pescato!
A tavola, tra piatti eleganti, bottiglie del miglior vino e prelibatezze dolci e salate, ci si guarda con maggiore tenerezza e si gustano sensazioni più intime. È per questo che la “Pescheria Capopassero Fish”, da anni rende ogni giorno il suo locale luogo di delizie e incontri gastronomici.
Punto importante su cui si basa la nostra attività ristorativa è la tracciabilità del prodotto che verrà consumato, il cliente infatti può riscontrare la freschezza e l’alta qualità della materia prima utilizzata in ogni piatto prescelto.
La nostra pescheria segue il ritmo delle stagioni e riserva la massima attenzione ad una materia prima di assoluta qualità che trasforma in piatti esteticamente molto belli e curati, ricchi di gusti e di sapori, espressione di matura intelligenza gastronomica.
"Rispettando la tradizione e la qualità della materia prima, vi offriamo l’eccellenza"
SURGELATI
“Pescheria Capopassero Fish”, siamo specializzati nella vendita di prodotti surgelati e congelati, sia essi venduti in confezione che sfusi. Da noi trovi la migliore merce al minor prezzo.
I nostri prodotti provengono da tutti i mari del mondo, pescati con barche adibite alla lavorazione e alla congelazione diretta, selezionati e controllati da esperti del settore a garanzia dell'assoluta qualità e freschezza, trasportato nel nostro punto vendita tramite camion frigoriferi a -20° prestando la massima attenzione a non interrompere la catena del freddo.
Il nostro Menù, di “Pesce” surgelato:
🐟 Filetto di Cernia 🐟 Filetto di Sgombro 🐟 Filetto di Scorfano 🐟 Filetto di Pangasio 🐟 Filetto di Salmone 🐟 Filetto di Branzino 🐟 Filetto di Orata 🐟 Filetto di Merluzzo 🐟 Filetto di Pesce Spada 🐟 Filetto di Pesce Sciabola | 🐟 Tranci di Ricciola 🐟 Tranci di Tonno 🐟 Tranci di Lampuga 🐟 Tranci di Pesce Spada 🐟 Totano Intero 🐟 Calamari Interi 🐟 Polpo a pezzetti 🐟 Polpo Intero 🐟 Razza 🐟 Anelli di Totano 🐟 Gamberi e Zucchine 🐟 Gambero Sgusciato | 🐟 Anelli e Ciuffi di Calamaro 🐟 Gamberi Indopacifico 🐟 Gambero Argentino 🐟 Cozze Sgusciate 🐟 Vongole Sgusciate 🐟 Vongole del Pacifico 🐟 Vongole Veraci 🐟 Cozze ½ Guscio 🐟 Insalata di Mare 🐟 Misto Marinara |
Ottimo pesce surgelato da preparare, alla griglia, arrosto, al forno oppure in padella.
IL NOSTRO MENU'
di “Pronto Cuoci” di pesce surgelato
Filetto di Merluzzo Panato Merluzzo Pastellato Cotoletta di Pesce Bocconcini di Baccalà Frittelle di Gamberi e Zucchine Frittelle al Salmone Crunchy Fish Funny Fish Bastoncini di Pesce Arrosticini di Totano Polpette di Pesce Spada | Arancini misto Pesce Polpette di Pesce prefritte Baccalà Pastellato Cuoricini di Merluzzo Burger di Spada Hamburger di Tonno Sarde a Beccafico Cozze Gratinate Involtini di Pesce Spada Involtini di Alici Frittura Mediterranea |
Preparati di pesce crudo o già cotto da far rinvenire al forno o in padella.
IL NOSTRO MENU'
di “Stuzzicheria” surgelata
Arancini Mignon al Ragù
Mozzarelline Panate
Verdure Pastellate
Anelli di Cipolla
Crocchette di Patate
Fagottini di Mozzarella
Cordon Bleu
Rustici Misti
Patate a Spicchi con Buccia
Patate Steakhouse
Panzerotti di Tonno
Prefritti per gli antipasti o per gli aperitivi, da friggere o da riscaldare e far rinvenire in forno.
CONSERVE PESCE SOTT'OLIO
“Pescheria Capopassero Fish”, vi propone delizie del palato lavorate a mano
“Pescheria Capopassero Fish”, vi propone delizie del palato lavorate a mano in un laboratorio artigianale ittico della Sicilia sud orientale, utilizzando solo materie prime di alta qualità di pesce freschissimo attaccato alle tradizioni, fedele agli antichi sistemi di lavorazione.
Le nostre conserve di pesce sott’olio godono di ampia popolarità. Si servono come antipasto, ben scolate, arricchiscono insalate.
Ben strizzate e sgocciolate, sono eccellenti anche sulle pizze, sulle bruschette, nei panini farciti, nelle focacce, torte salate, insomma con le nostre conserve ittiche sottolio è come fare un viaggio nella storia dei sapori perduti.
“Pescheria Capopassero Fish”, la nostra gamma di prodotti ittici gourmet:
🐟 Filetti di Sgombro in Olio d’Oliva 🐟 Caviale di Pesce Spada in Olio d’Oliva 🐟 Paté di Tonno con Mandorle 🐟 Bottarga di Tonno Grattugiata | 🐟 Buzzonaglia di Tonno 🐟 Scaglie di Tonno con Peperoncino 🐟 Tonno del Mediterraneo in Olio d’Oliva 🐟 Tonno con Pistacchio in Olio d’Oliva |
Le conserve di pesce sott'olio più buoni, con i profumi più intensi e i sapori più delicati, li trovate solo da “Capopassero Fish”.
AFFUMICATI
Selezione di pesce affumicato, il gusto più alto sul livello del mare
“Pescheria Capopassero Fish”, e la nostra selezione di pesce affumicato, il gusto più alto sul livello del mare.
Il piacere speciale, non solo in occasioni speciali.
Perché l'ampia gamma di pesce affumicato delle nostre prelibatezze, genuine ed esclusive, permette di preparare ricette facili ma ricercate.
“Capopassero Fish”, suggerisce fette sottili abbinate a creme di verdure e burri aromatizzati. Sarà un piacere invitarle a tavola tutti i giorni, protagoniste di antipasti, primi e secondi piatti che convincono per grazia, sapore ed eleganza.
Le nostre raffinatezze:
🐟 Salmone affumicato 🐟 Bottarga di tonno pinna gialla 🐟 Ritagli di salmone 🐟 Spada affumicata | 🐟 Tonno affumicato 🐟 Scaglie di Tonno sott'olio 🐟 Insalata di polpo 🐟 Insalata di totano |
I nostri affumicati di pregevole qualità danno il meglio di se conditi semplicemente con olio extravergine di oliva e nei crostini tostati al burro.
Dove Operiamo “Pescheria Capopassero Fish”, i nostri clienti provengono da tutta la provincia di Ragusa, Siracusa e non solo… Provincia di Ragusa, oltre al capoluogo nei comuni di: Acate, Chiaramonte Gulfi, Comiso, Giarratana, Ispica, Marina di Ragusa, Modica, Frigintini, Monterosso Almo, Pozzallo, Santa Croce Camerina, Scicli e Vittoria. Provincia di Siracusa, oltre al capoluogo nei comuni di: Avola, Augusta, Brucoli, Buccheri, Buscemi, Cassaro, Carlentini, Ferla, Floridia, Francofonte, Lentini, Noto, Marzamemi, Melilli, Pachino, Palazzolo Acreide, Portopalo di Capo Passero, Priolo Gargallo, Rosolini, Solarino, Sortino e Villasmundo. |
I nostri Orari
Dal Lunedì al Sabato: 08:30 – 13:00 / 16:30 – 20:00
Domenica: 08:30 – 13:00
Viale Europa, 6
97016 - Pozzallo - Ragusa
97016 - Pozzallo - Ragusa
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